Pour votre goûter de Pâques, pensez à nos recettes de hot cross buns

Name: Pour votre goûter de Pâques, pensez à nos recettes de hot cross buns
Prep time: 30 min
Cook time: 14 min
Total time: 44 min
Yield: 12 personnes
Cuisine: hot cross buns

Le hot cross bun est un petit pain sucré anglais apprécié à Pâques Photo par Manuta

Le hot cross bun est une spécialité anglo-saxonne traditionnellement consommée le Vendredi saint. Il s'agit d'une brioche ronde et moelleuse fourrée de raisins, parfois de fruits confits, et surmontée d'un glaçage en forme de croix représentant la crucifixion.

Les variantes de cette petite brioche délicatement épicée sont nombreuses. On peut ainsi trouver des versions au chocolat voire même des versions salées avec du bacon. Quoiqu'il arrive, tout le monde est d'accord pour souligner que les hot cross buns sont bien meilleurs quand ils sont chauds !

Meilleures recettes de hot cross buns et de cuisine du monde des Gourmets

Des idées de recettes de hot cross buns et de cuisine du monde pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Hot cross buns

Une Faim de loup

De la boulange, entre petits pains et brioches, épicés, sucrés salés, cannelle et des saveurs biscuits anglais, un vrai délice ! Ces hot cross buns sont traditionnellement servis le Vendredi Saint en Angleterre même si aujourd'hui on peut en consommer tous les jours.

Tout frais pondu !

Moule à chocolat oeuf

Un gros oeuf de Pâques en chocolat qui peut cacher des surprises.

Voir aussi

A Pâques, des oeufs, mais pas que !

HACCP

Happy World Food - 80 recettes pour faire voyager votre cuisine

Le voyageur affamé

Apprendre à cuisiner

Avec Quitoque vous êtes le Chef et rien que le Chef !

Cuisiner comme un chef à Paris

Les films de fiction

Babka

Brioche de noël

Brioche feuilletée

Brioche Nanterre

Brioche parisienne

Brioche perdue

Brioche roulée

Brioches salées

Brioche tressée

Briochettes

Butchy

Chinois

Cinnamon rolls

Cramique

Krantz cake

Kringle

Mouna

Pâte à brioche

Semlor

Agneau

Agneau de Pâques

Biscuits de Pâques

Brioche de Pâques

Chocolat

Chocolats de Pâques

Dessert de Pâques

Asperges vertes aux quenelles de neufchatel de Gilles Tournadre

Entrée de Pâques

Friture de Pâques

Gigot

Gigot d'agneau

Jambon de Pâques

Agneau de Pâques et son moule en terre cuite

Lamala

Lapin de Pâques

Maamouls

Nids de Pâques

Oeuf

Oeufs de Pâques

Gros oeuf en chocolat fourré de petits oeufs au chocolat

Oeufs en chocolat

Pâques du monde

Pâques sans gluten

Pâques sans lactose

Pâques vegan

Pâques végétarien

Pâté de Pâques

Plat de Pâques

Poisson de Pâques

Poule de Pâques

Sucettes de Pâques

Tourte de Pâques

Vendredi saint

D'autres recettes avec aussi...

agrumes amandes anis anis étoilé boulange brioche briochettes brunch buns burger cannelle cardamome cassonade cerises chocolat citron crème anglaise cuisine anglaise cuisine du monde cuisine végétarienne épices frites fruits secs gâteau gingembre girofle glaçage goûter kiwi lait levure mangue moelleux muscade noël oeuf orange orange confite pain pépites de chocolat petit déjeuner petits pains quatre épices raisins raisins secs rhum sans produits laitiers sirop d'érable vanille vegan

Découvrez aussi toutes les recettes de hot cross buns et toutes les recettes de cuisine du monde

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Perles de tapioca lait de coco tapioca et maïs

papayapokpok

Découvrez une délicieuse recette asiatique, parfaite pour satisfaire votre gourmandise : les perles de tapioca au maïs et au lait de coco. Ces petites perles de tapioca deviennent translucides et moelleuses, baignant dans un mélange crémeux de lait de coco, de maïs et de sucre. Une recette de mon enfance exceptionnelle. Suivez mes étapes simples pour réussir ce dessert rapidement. Que vous le préfériez chaud ou froid, ce dessert reste délicieux. Bon appétit !